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Pyaaz Kachori
यह एक कुरकुरी और खस्ता तली हुई पेस्ट्री है, जिसके अंदर मसालेदार प्याज का मिश्रण भरा होता है। इसकी बाहरी परत को बनाने के लिए आमतौर पर मैदा, सूजी और घी का उपयोग किया जाता है。
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